Menu du 24 au 27 août

L'équipe vous propose :

Entrée

Pickles de crevettes sautées à l'ail & tartare de la mer

ou

Moelleux estival à l'émulsion de courgettes

Plat

Longe de porc fermière braisée à l'andouille

ou

Pavé de la mer à la vapeur de basilic & coulis de pommes aux épices

ou

Galette de coco blanc au pesto & sa timbale de légumes aux céréales torréfiées

(plat végétalien, sans gluten, sans lactose)

Dessert

Tartelette aux pommes à l'alsacienne

ou

Compotée de fruits & sa crème pâtissière au pralin

Tous nos plats sont "fait maison".

 

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