Fin de semaine du 13 au 16 mars 2014

Pour la fin de semaine, Jérôme vous propose à partir de jeudi soir :

- brochette de légumes marinés aux pommes & pain d'épices croustillant sur salade fraîcheur

- collier de boeuf braisé au romarin, flambé à l'armagnac & ses flan de légumes et légumes glacés

- assiette gourmande

et, en plus à partir de vendredi midi :

- croustillant de rouget à la crème de citron, risotto au cumin

LE DOMAINE DE LA VOIE VERTE SAINT QUENTIN DES ISLES

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